Notre sortie d’application avait lieu, cette année, du 4 au 11 mai 2008 à Galéria, petit port corse situé au sud ouest de Calvi, sur l’embouchure du Fango et proche de la magnifique réserve naturelle de Scandola ! Nous séjournions à l’Incantu (Enchantement en corse) qui assure le logement, la restauration (inspirée de la cuisine locale) et les plongées ! Ce fut très bien. En plus, le temps resta au beau fixe et cette chère Mer Méditerranée calme, jusqu’à l’envol retour, du dimanche 11 mai. Même Hélène a pu plonger sur le B17 avec son entorse....Comme d’habitude l’anniversaire de Corinne tomba au milieu de cette sortie ; ce fut l’occasion de partager un bon et gros dessert...
Dictionnaire corse destiné aux gastronomes :
Lonzu : filet de porc (très bon)
Copa : faux-filet (échine) de porc (très bon)
Figatellu : saucisse de foie de porc (très bon)
Prisuttu : jambon cru (très bon)
Brocciu : fromage de lait de brebis et/ou de chèvre (je lui préfère la tomme de brebis)
Fiadone : gâteau à base de brocciu (très bon) ; recette : lien 1 et lien 2
Pietra : bière locale (très bonne)
Mais aussi :
I Muvrini : Les Mouflons , groupe musical corse que j’apprécie depuis longtemps ; il se produit dans une vingtaine de villes ou villages corses pendant le mois d’août.
Pinzut : individu vivant dans tout ce qui borde la Corse, de l’ouest à l’est en passant par le nord, appelé plus communément "continental". Leur nombre augmente sur l’île, pendant la saison estivale.
  
L’Elbu dans le port de Galeria 
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Retour dans le port de Galéria 
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Le Zodiac Tempest de 250 cv : Joe avec Christian, Jacques et les autres.. 
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Christian et Cédric 
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Les sars de Scandola 
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Un oursin 
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Une petite colonie de clavelines  
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Une anémone 
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Couple de flabellines  
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Une autre colonie plus ressérrée de clavelines 
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Cigale 
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Antiopelle 
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Rascasse prête à déguerpir.. 
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Du corail rouge 
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Christian, GP, se souciant du N1 
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Alain, GP, facilitant le passage au N1 
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Langouste, antennes rabattues, en déplacement nocturne 
 | Langouste curieuse 
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Trypterigion 
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Banc de saupes 
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Tellement de monde que Catherine doit gérer la circulation.. 
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A la vue d’un grand prédateur, Jacques a un réflexe de survie ! 
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La position de l’hippocampe.... 
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Alain se reposant au palier... 
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En formation au dessus du B17 de Calvi 
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Enigmatique Martine... 
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Marc, très élégant, la mèche au vent.. 
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Nice : l’aéroport et la Baie des Anges 
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Arrivée sur les côtes de Balagne avec Ile Rousse en point de mire 
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Randonnée du jeudi :  vue superbe sur le golfe de Girolata et plus loin sur celui de Porto ! 
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Randonnée du jeudi : autre magnifique vue sur le golfe de Galeria 
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Randonnée du jeudi : Galeria 
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Randonnée du jeudi : Galéria et l’Incantu en bas à gauche 
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La présidente prend de la hauteur pour se faire entendre...pendant que Jean-Luc, ...en silence,  planifie les palanquées ! 
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Les verres de Pietra sont déjà vides... 
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Repas du soir : on refait la journée... 
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Baie de Galéria vue de l’Incantu. 
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Beau site, beau temps, beau séjour... 
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Nous avons remis les pantalons, les vacances sont finies. Il nous faut quitter l’Ile de Beauté ou Kallisté comme disaient les anciens grecs. Envol de Calvi. 
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